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Pause Estivale – Retour sur…. La nuit des Mysteres de Mulhouse

14000. Tel est le chiffre à retenir de cette édition 2012. 14000 visiteurs donc à tenter leur chance pour remporter le voyage au bout du monde, aux USA en l’occurrence.

Un franc succès mais également pas mal de commentaires quant au déroulement de cette édition orienté western. L’occasion donc de revenir sur cette nuit des mystères de l’intérieur, ayant également tenté ma chance !

Débuté dès 14 heures pour une longue attente au musée historique de la ville, l’aventure se présente sous les meilleures hospices. Temps ensoleillé, petit livret de jeu coloré et bien réalisé. Les questions sont variées et montent progressivement en difficulté. L’esprit du jeu est bien présent, les groupes commencent à échanger leurs indices, c’est de bonne guerre. Où on découvre également les équipes vraiment organisées pour gagner en profitant au maximum des règles du jeu. Équipes dispatchées dans les différents musées, téléphones portables à la main. De l’amateurisme au commando en somme 🙂 Lire la suite Pause Estivale – Retour sur…. La nuit des Mysteres de Mulhouse

[Avis] Nilufar à Saint-louis (68) : Attention aux debutants!!!

La chaine Nilufar est une chaine d’animalerie généraliste, proposant aux particuliers un large choix d’accessoires et produits destinés aux animaux de compagnie. Nilufar est notamment réputé par son large choix au rayon aquariophilie. Pourquoi aquariophilie ? Malgré quelques poissons rouges et autres nanoaquariums, on s’adresse ici clairement aux spécialistes autant au niveau des prix que du conseil.

Le choix est large, les poissons en parfaite santé dans des aquariums très propres. Les plantes ne sont pas couvertes d’algues souvent observées dans d’autres animaleries. De quoi déboussoler un débutant. D’où l’importance cruciale du conseil. Et c’est bien là que le bas blesse.

Un exemple ? Nilufar a, à juste cause, fait le succès du Fluvial Edge, un mini aquarium très design. Vendu à un prix très interessant, équipé d’une déco en cadeau, il est vendu aux personnes intéressés comme un aquarium à crevettes, très facile d’entretien. Hum, pourquoi pas ? Problème c’est qu’une fois en fonction chez le client, il constate rapidement que la pompe d’aspiration aspire…. les crevettes !!! Un petit tour dans une autre animalerie vous vaudrait la surprise de découvrir le même Fluvial équipé d’un petit « capuchon » sur la pompe pour éviter ce problème!! Retour chez nilufar, question anodine sur le sujet à un vendeur de Nilufar qui nous répond alors qu’effectivement il ne vaut pas mettre de crevettes dans ce bac!!! Un peu dommage lorsque l’on a investi dans 6 spécimens à 6€ pièce non ?

Au final Nilufar est surement l’animalerie la plus complète pour un aquariophile… mais surement pas pour un débutant inexpérimenté 🙂

Toutes les infos sur Nilufar : http://www.nilufar.fr/

De l’harmonie dans l’R au domaine Schoech à Ammerschwihr

C’est peu de dire que les viticulteurs sont nombreux sur la route des vins d’Alsace. Si les grands noms du marché alsacien se taille la part du lion dans les grandes surfaces nationales (Bestheim, Wolfberger…), une promenade dominicale et/ou estivale au pied des Vosges est pour les plus curieux l’occasion de découvrir les producteurs locaux.

Au bout de 4 ans, le palais s’affinant au fur et à mesure de la dégustation de grands crus alsaciens, le choix parmi les nombreuses productions commence lui aussi à s’affiner pour se concentrer sur certains coups de cœur. Et sur certaines localités!! Car c’est bien la particularité majeure de l’Alsace. Pas de Chardonnay, cabernet,etc… Ici la règle est fort différente complexifiant encore le choix du bon producteur. La marque c’est le vigneron!! 🙂

Sans nul doute notre village préféré pour amateurs de vins sucrés (type gewurtztraminer) est Ammerschwihr et son grand cru « Kaefferkopf » (tete de sorcière pour les non-bilingues :-)). Kaeffer quoi ? « Mentionné en 1338 dans les archives, le Grand Cru Kaefferkopf est le plus ancien des lieux-dits délimités en Alsace. C’est un terroir d’une grande complexité géologique qui est situé sur les coteaux exposés sud-est au dessus d’Ammerschwihr. Les racines plongent ici au plus profond des failles argilo granitiques sur des sols saturés en calcium et en magnésium. » (source : Domaine Schoech).

En termes moins techniques ? Une merveille tout simplement!! La production 2007 notamment. A ce jour, nous en avons repéré deux très très bons (sans doute pas les seuls). Ceux de la famille Tempé ( à l’entrée du village à gauche) et ceux de la famille Maurice Schoech découvert au salon Degustha de Mulhouse. Et encore pour les plus fortunés je ne vous parle même pas de l’extraordinaire « Grands Nobles » (en Pinot gris ou en gewurtz)

Le domaine Maurice Schoech possède également parmi ses vins proposés une production quasi inédite en Alsace, le fameux « Harmonie R » puisqu’ici nous avons affaire à un assemblage de plusieurs grands cépages alsaciens, tous en provenance du coteau du Rangen (d’où son nom), grand cru situé sur les hauteurs de Thann dans le Haut-Rhin (68). Un assemblage en Alsace ? Sacrilège crieront certains!!

Pour plus d’explications sur cette production très spéciale, je vous invite à consulter la vidéo suivante :

Et pour plus d’informations sur les vins du domaine Maurice Schoech rendez vous sur le web (http://www.domaineschoech.com/fr/) le domaine ayant désormais également un facebook et un twitter!!

Restaurant Edel / Eguisheim / Haut-rhin

253000235_11Au même titre que Riquewihr ou Gueberschwihr, Equisheim est un arrêt incontournable sur la route des vins d’Alsace. Plusieurs fois classés parmi les plus beaux villages de France, le petit bourg proche de Colmar est avant tout réputé par ses maisons typiques, sa construction en escargot…. et ses viticulteurs évidemment.

Vous avez bien sur la possibilité d’enchainer les dégustations (avec modération) ou pour les plus gourmands de faire une halte gastronomique, histoire d’accompagner un petit gewurtz ou Riesling d’un plat alsacien. Tarte flambée, fleischnacka, palette de porc et salade de pomme de terre…. Lire la suite Restaurant Edel / Eguisheim / Haut-rhin

Station du Markstein – Haut-Rhin

mark127_siteSortie dominicale incontournable du sud Alsace, le markstein devient pour les mois d’hiver la résidence attitrée des skieurs alsaciens.

Situé à moins d’une heure de Mulhouse,  sa large diversité de pistes – 10 pistes de la verte à la noire – permet à tous, débutants comme skieurs confirmés de se mettre en jambes avant de tenter une aventure alpine par exemple. Attention toutefois à l’accès, chaine ou pneu neige obligatoires pour éviter une mauvaise surprise. Le plus simple restant de prendre la navette à Kruth ou à Guebwiller pour monter en toute sérénité. Question matériel, pas de problèmes, Speck sports vous attend en haut pour vous equiper de la tete aux pieds. Lire la suite Station du Markstein – Haut-Rhin