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Restaurant La victoire – Altkirch – Haut Rhin

Il y a quelques semaines un article de presse avait attiré notre attention. Le jeune propriétaire restaurant « La Victoire » y annonçait fièrement avoir quasiment tout changer (carte, déco,chef…..). Assez déçus de notre première visite, il etait donc normal de laisser une nouvelle chance à cet établissement. Rendez-vous fut pris pour un soir en semaine afin de ne pas fausser notre jugement.

Dès l’accueil, le changement est radical. Entrée désormais par la porte principale, nouvelle déco résolument moderne (aux couleurs que ne renierait pas Valérie Damidot), serveur souriant et prévenant….. çà commence bien 🙂 Lire la suite Restaurant La victoire – Altkirch – Haut Rhin

Mac Donald’s en Sud Alsace : De (très) bien à lamentable…..

Oui je sais, le contenu d’ESS est en général plutôt orienté restaurant et autres petits auberges qui vont bien. Et c’est bien vacances et mois d’Aout aidant, je fais une petite anicroche à cette règle pour revenir sur une espèce très décriée de restaurant, la restauration rapide chère à José Bové.

Car oui, avouons le un bon Mac’do le soir quand on a plus le courage de se faire à manger des bons petits plats, çà peut etre envisageable…. et envisagé 😉 Et ce quelque soit l’endroit ou l’on se trouve.

En effet une des forces de Mac Donalds c’est vous proposer la même carte ou que vous soyez sur la planète. Pas de surprises donc au niveau du contenu de votre boite rouge.

Là ou les différences se font sur sur tout le reste. Et des différences il y en a, parfois amusantes, parfois franchement agaçantes!! Lire la suite Mac Donald’s en Sud Alsace : De (très) bien à lamentable…..

L’ardoise gourmande – Mulhouse

Reprise des posts sur ESS, fin de la grève du clavier!! 🙂

Situé rue des tanneurs à Mulhouse, « L’ardoise gourmande » ne paye pas de mine vu de la rue.

L’intérieur, typique des restaurants alsaciens, n’a pas le clinquant tape-à-l’oeil de certains autres restaurants ou winstubs. Un bon point. On remarque de suite la particularité qui fait le nom de l’établissement. Les plats sont tous indiqués sur des ardoises plaquées contre les différents murs de l’Établissement. Seuls les vins se trouvent sur la carte posée sur votre table. Au moins les choses sont claires des le départ 😉 Lire la suite L’ardoise gourmande – Mulhouse

Auberge des Trois vallées – Hirsingue – Haut-Rhin

auberge3valleesEt non, nous ne sommes pas morts!! 🙂 Juste mieux sous la couette qu’à courir les restaurants et autres lieux touristiques, les tempéraures négatives aidant. Donc pas de tests… et de posts.

Le thermomètre étant enfin repasser dans le positif, il est temps de reprendre la route de la carpe frite. Pemier arret l’auberge des trois vallées à Hirsingue. Facile d’accès (à l’entrée du village en venant d’Altkirch), il est pourtant peu evident de la distinguer à la tombée de la nuit. Membre de la grande famille des véritables chefs et restaurateurs alsaciens (label déposé), le maitre des lieux vous propose une carte plutot orienté poisson, autour de la vedette sundgauvienne. Lire la suite Auberge des Trois vallées – Hirsingue – Haut-Rhin

La Pyramide – Wittelsheim – Haut-rhin

bowling1Et non nous ne sommes pas morts!! La preuve on va même encore au resto 🙂 Après une bonne partie de bowling (bonne pour l’ambiance, pas forcement pour le résultat…), rien de mieux que de finir la soirée autour d’un bon repas.

Sur ce coup là nous avons joué la facilité c’est vrai. La pyramide donc, le restaurant du jour, est situé eau dessus de la salle principale, offrant une vue panoramique sur les 36 pistes du Crystal bowling, le plus grand de France. Lire la suite La Pyramide – Wittelsheim – Haut-rhin